Office AIO è stato premiato con il World Interior of the Year 2024 con il suo progetto Pang Mei Noodle Bar LFS in Cina all’INSIDE Festival, un festival gemello del World Architecture Festival (WAF).
Il design giocoso del Pang Mei Noodle Bar di Office AIO a Pechino, in Cina, migliora l’interazione all’interno del restauro e la connessione con il paesaggio stradale.
Offrendo menu e modelli di servizio diversi in orari diversi, il cliente mirava a testare un’operazione ibrida.
Per soddisfare le varie esigenze operative interagendo e dando energia all’ambiente circostante, Office AIO ha sviluppato un sistema di programmazione spaziale che varia durante il giorno.
Il segreto della trasformazione del ristorante è una saracinesca, che si apre durante le ore di punta per consentire il servizio completo al tavolo, rimanendo chiusa nelle ore non di punta per un rapido servizio al banco.
I posti vicino alle finestre a doppia facciata sfruttano la passerella arteriosa e l’esposizione sul cortile, e il design crea un corridoio lungo la facciata per gli ordini “prendi e vai”.
Sopra le finestre bi-fold, una sovrastruttura in acciaio inossidabile sporge dalla facciata, conferendo al complesso un aspetto imponente ma stravagante. Per mantenere la narrativa progettuale complessiva dell’edificio, Office AIO ha creato anche mobili su misura.
“Questo progetto è un saggio di design intelligente applicato a un’attività di noodle bar di successo. Il suo entusiasmante vocabolario di pareti morbide, persiane avvolgibili e tavoli e sedie angusti sfrutta la vera star, il cibo”, hanno affermato i giudici della categoria World Interior.
“Quando meno affollato, il pranzo è confinato all’interno, ma nelle ore di punta si riversa sulla strada sotto una massiccia tettoia in vetro e acciaio. Una vera macchina per cenare che soddisfa tutte le esigenze: per i suoi clienti, il suo personale e i suoi proprietari, “hanno aggiunto.
Diagramma delle modalità operative
Piano di disposizione
INSIDE è il festival gemello del World Architecture Festival (WAF), il più grande programma di premi architettonici dal vivo al mondo, che celebra il meglio dell’interior design.
Inside World Festival of Interiors si è svolto a Marina Bay Sands, Singapore, dal 6 all’8 novembre 2024.
L’anno scorso, il 19 Waterloo Street di SJB in Australia è stato premiato con il World Interior of the Year.
Tutte le immagini © Wen Studio.
Tutti i disegni © Ufficio AIO.
> tramite WAF
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Premio Mondiale per l’Interno dell’Anno