Vahe Keushguerian (a sinistra) e sua figlia Aimee indossano giubbotti antiproiettile mentre raccolgono uva al confine tra Armenia e Azerbaigian.
Foto per gentile concessione di Somm TV.
I giubbotti antiproiettile e le cantine non sono generalmente attrezzature standard per la vinificazione. Ma per Differenza Keushguerianaa volte vengono con il territorio. Ha resuscitato la vinificazione in Armenia e, con il sostegno del suo socio in affari e figlia, Aimee, Vahe si è avventurato in Iran, che non produce vino dalla rivoluzione islamica del 1979.
Nel documentario Coppa della Salvezzail regista Jason Wise segue Keushguerian mentre dà la caccia a un’antica varietà.
L’uva iraniana veniva utilizzata per produrre vino, un risultato ottenuto in 50 anni. Foto per gentile concessione di Somm TV.
“Cup of Salvation” ha vinto il James Beard Award per Visual Media – Long Form ed è in streaming su Somm TV. Foto per gentile concessione di Somm TV.
